福岡市内の春吉にある、『藁焼みかん』さん。
明るい店内で、女性客多し。
入った瞬間、懐かしい何かの燃えている時の香り。(恐らく名前の通り藁の焼いてる香りだと思います)
若くて威勢が良くて愛想も良い大将と、雰囲気に合った、元気で感じの良い店員さん達。
お料理もどれも美味しい!
そして、盛り付けも綺麗です。
(写真は、鴨肉の朴葉味噌焼きと炙り刺し盛り)
食材の新鮮さ、脂の乗り、食感と味を最大限に楽しめるサイズ…絶妙でした❤︎
営業時間が18時〜翌3時というだけあり、アルコール類もなかなか良い感じ(◜௰◝)
席数は多くはありませんが、カウンター席で厨房の様子を見るのがお好きな方はカウンターへ。
話をゆっくりしながらお食事を楽しみたい方はテーブルで。
また行って他のメニューも楽しみたいです。